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Las reservas de cereales de la India se disparan

12/06/2025

Fuente: world-grain.com

Después de imponer una prohibición de exportación de arroz y trigo durante varios años, India ahora informa sobre enormes reservas de ambos granos alimenticios, informó Reuters , citando datos oficiales del gobierno.


Las existencias de arroz de la India en los almacenes gubernamentales aumentaron un 18% respecto al año pasado hasta alcanzar un máximo histórico para principios de junio, mientras que las existencias de trigo alcanzaron su nivel más alto en cuatro años debido al aumento de la producción de los agricultores, según el informe.


India, que impuso restricciones a la exportación de arroz en 2022, eliminó todas las restricciones a principios de este año. Actualmente cuenta con 59,5 millones de toneladas de arroz almacenadas, muy por encima de su objetivo del 1 de julio de 13,5 millones de toneladas, según informó Reuters . India, el mayor exportador y segundo mayor productor mundial de arroz, representa aproximadamente el 40% de las exportaciones mundiales de arroz.


El gobierno también informó que tiene cerca de 37 millones de toneladas de trigo almacenadas, casi 10 millones de toneladas más que su objetivo de reservas para el 1 de julio, según Reuters .
Varias cosechas decepcionantes y la reducción de las compras por parte del gobierno indio llevaron a una prohibición de la exportación de trigo que comenzó en 2022 y duró varios años. Las prohibiciones se impusieron para hacer frente al alza de los precios de los alimentos, garantizando el cumplimiento de los objetivos de suministro de arroz y trigo del país.


Se esperan cosechas récord de trigo y arroz en el año comercial 2025-26, y el Servicio Agrícola Exterior (FAS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos pronostica una producción de trigo de 117 millones de toneladas y una de arroz de 147 millones de toneladas.


El informe sobre el aumento de las reservas de arroz y trigo se produce en un momento en que el gobierno indio planea invertir 15 000 millones de dólares para crear 70 millones de toneladas adicionales de capacidad de almacenamiento de grano en los próximos cinco años mediante la construcción de miles de almacenes y contenedores en toda la India. El objetivo declarado es construir suficiente capacidad de almacenamiento de grano para almacenar el 100 % de la producción de grano de la India.
El gobierno dijo que pretende triplicar su capacidad de almacenamiento de trigo en los próximos tres años a 9 millones de toneladas, frente a los 2,8 millones de toneladas actuales.