Las importaciones españolas de cereales muestran un nuevo crecimiento durante la campaña 2025/26, alcanzando los 17,71 millones de toneladas, un 6,6 % más que en 2024/25. En el conjunto de las cinco campañas analizadas, España ha importado 94,44 millones de toneladas de cereales, confirmando la importancia del mercado internacional para el abastecimiento nacional.

El trigo impulsa el crecimiento

El maíz continúa siendo el cereal más importado, con 9,02 millones de toneladas, aproximadamente la mitad del total. Sin embargo, el gran protagonista de la campaña es el trigo, cuyas importaciones aumentan un 18,7 %, pasando de 6,02 a 7,15 millones de toneladas.
La situación es muy diferente para la cebada, que registra una caída del 54 %, hasta aproximadamente 476.000 toneladas. Entre los cereales de menor volumen destacan los fuertes incrementos del triticale (+184,2 %) y del sorgo (+174 %).

Estados Unidos gana protagonismo como proveedor

Uno de los principales cambios de 2025/26 se encuentra en el origen de las importaciones. Aunque Ucrania continúa siendo el principal proveedor acumulado de las últimas cinco campañas, con 29,67 millones de toneladas, en 2025/26 Estados Unidos pasa a ocupar la primera posición, con 4,38 millones de toneladas, seguido de Francia, Ucrania y Brasil.
Este cambio resulta especialmente visible en el mercado del maíz, donde Estados Unidos se consolida como primer proveedor con 3,79 millones de toneladas.

Crecen las importaciones de soja, girasol y colza

En el mercado de las oleaginosas también se observan movimientos importantes. Las importaciones de habas de soja alcanzan los 3,49 millones de toneladas, un 7,3 % más, con Brasil como principal origen al aportar 2,32 millones.

La pipa de girasol registra un crecimiento del 47,7 %, mientras que las importaciones de colza aumentan un 52,8 %. También destaca el crecimiento de los coproductos de colza, que alcanzan cerca de 644.000 toneladas, un 49,2 % más que en la campaña anterior.

Dos fuentes, dos lecturas del mercado

El informe también señala una diferencia relevante entre las estadísticas de DataComex y las cifras del MAPA. Mientras DataComex refleja un crecimiento del 6,6 % de las importaciones de cereales en 2025/26, el balance del MAPA apunta a una reducción del 6,2 %.

Esta diferencia responde principalmente a la metodología utilizada: DataComex recoge estadísticas de comercio exterior, mientras que el MAPA calcula las importaciones como una variable dentro de su balance de oferta y demanda.

Conclusión

La campaña 2025/26 refleja una mayor dependencia de las importaciones de trigo, la estabilidad del maíz en niveles elevados y un importante cambio en los principales países proveedores. Estados Unidos gana peso, especialmente en maíz, mientras que Ucrania pierde protagonismo respecto a campañas anteriores.

Al mismo tiempo, el crecimiento de productos como la soja, el girasol y la colza muestra un mercado español de materias primas agrícolas cada vez más condicionado por la evolución de los flujos comerciales internacionales y por la diversificación de los países de origen.